martes, 1 de diciembre de 2020

🍇🍇🍇🍇🍇🍇LAS UVAS🍇🍇🍇🍇🍇

Las uvas son un alimento típico de nuestra región y de nuestra comunidad autónoma, por eso vamos a realizar varias actividades entorno a este alimento.
Realizaremos una asamblea donde nos encontraremos una bandeja con varios racimos de un fruto redondo,. ¿Sabéis lo que es? ¿Son uvas? Las uvas nos regala muchas bebidas ¿Sabéis el nombre de alguna? Y pueden ser de varios colores ¿Qué colores puede tener una uva?  ¿Su sabor es dulce, salado, amargo o ácido? ¿Qué forma tienen? ¿Son pequeñas o grandes?
¿Qué significa vid y viña? Que palabras tan extrañas.

¿Jugamos con ellas? ¿Cuántas sílabas tienen? Vamos a dar tantos saltos en el sitio como sílabas tenga. Ahora vamos a dar palmadas...




Para trabajar la motricidad fina, los niños realizarán sus propios racimos de uvas con plastilina y con App play doh touch  verán como sus uvas cobran vida gracias ala realidad aumentada.


Haremos el siguiente EXPERIMENTO: 


UVAS BAILARINAS  



Ingredientes: Uvas, vaso ancho, agua, bicarbonato de sodio, vinagre, cuchara.


Procedimiento: Esta actividad por equipos, deberán repartirse las tareas que hacer, e ir anotando todos las reacciones que ocurren.
Lo primero será llenar un vaso de agua, a continuación uno de los niños echará dos cucharadas de bicarbonato de sodio al agua y lo va removiendo con una cuchara. Es el momento de echar las uvas. En principio vemos que las uvas se van al fondo pero comienzan a ponerse burbujas alrededor de ellas. Se observa cómo se hunden.
En la segunda parte de nuestro experimento, vamos a añadir con un cuentagotas vinagre. Aquí comienza la reacción química entre el vinagre y el bicarbonato. Las uvas empiezan a danzar de arriba abajo.
Observamos con curiosidad y nos preguntamos por qué se mueven tanto. Aprovechando la curiosidad, ofreceremos a los niños otra fruta como por ejemplo plátano para ver si ocurre lo mismo que con las uvas.


¿Qué nos dice la ciencia?
El vinagre y el bicarbonato reacciona formando dióxido de carbono. Las burbujas de dióxido son las que están alrededor de las uvas, cuando el dióxido pesa menos sube a la superficie con lo que sube a la uva, y luego van cayendo para volver a cubrirse de burbujas en el fondo hasta que termine la reacción.


RECETA:
Podemos también usar este alimento para realizar innumerables recetas o postres, nosotros nos decantamos por realizar un postres con ayuda de los padres.
Para esta actividad vendrán 5 padres, para que cada uno esté con un grupo y hagan las fases en las que tienen más peligro. Se realizará en el comedor del colegio.
Se seguirán las instrucciones que ponemos a continuación.


INGREDIENTES (4 personas)
Un par de racimos de uva
100 gramos de azúcar
1 taza de agua
Almendra crocante
200 gramos de chocolate


PREPARACION
Se lavan las uvas y se secan bien.
En una bandeja se colocan uno de los racimos, separando cada uva y extendiéndolas por la superficie sin que se amontonen. Se ponen en el congelador hasta que se congelen completamente.
Mientras, se va poniendo el agua a hervir con el azúcar hasta formar un almíbar espeso. Se pincha cada uva en un palillo de dientes y se empapa bien en el almíbar antes de pasarla por el crocante de almendra. Se colocan las uvas en la bandeja del horno y se ponen 5 minutos a 100 grados. Después se dejan enfriar en la nevera antes de servir.


Se pone a fundir el chocolate al baño maría, y se sacan las uvas congeladas. Se pincha cada una como antes, y se van a bañar en el chocolate y dejar enfriar sobre un papel encerado. No tardará en endurecerse, aunque es mejor que también las pongamos en la nevera.


Ya está listo el postre, unos bombones de fruta deliciosos.


Se contarán varios cuentos como “Las uvas de Mocolo” o “La uva encantada”.
Veremos a través dela plataforma You tube y la página guía infantil la fábula ”La zorra y las uvas”



Cuadros comestibles:

En esta actividad conoceremos el cuadro “La vendimia” de Goya. En este cuadro aparecen, en primer plano, cuatro personas: la vendimiadora que mantiene sobre su cabeza un cesto lleno de uvas, un caballero, otra mujer y un niño. El caballero ofrece a la mujer un racimo y el niño estira sus brazos para cogerlo también. Es una escena muy alegre.

Nos convertiremos en pintores especiales de este cuadro, lo vamos a pintar pero con uvas.

En primer lugar tendremos varias clases de uvas, con distinto color.

Los niños tendrán que machacar las uvas y echar el líquido en unos vasitos de plástico, cogerlo con el cuentagotas y pintar el cuadro con el gotero. Se machacarán primero las uvas de color más claro y por último las que tienen un color más oscuro.


Espero que os hayan gustado nuestras actividades para conocer un poco más este alimento tan particular que tenemos en nuestra tierra.




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